Origen y descripción botánica de la especie. El cultivo del almendro en el mundo. características comerciales, analíticas y alimentarias. Necesidades medioambientales. Sistemas de cultivo. Fisiología del desarrollo. Variedades del almendro. Plantación. El libro será de utilidad para multitud de destinatarios: agricultores, estudiantes, técnicos en agricultura y agronomía, proyectistas e incluso curiosos o aficionados, que se inician en literatura de estas características